(资料图片仅供参考)
1、阴凉处保存:新鲜年糕在一周内完成。因为是在气温相对较低的冬天做的，所以一般只需要将保存时间较短的年糕分开排列，放在阴凉无风的地方。不要放在袋子里，以免水蒸气不透气加速腐烂，也不要放在密封的塑料桶里盖上塑料袋，这样容易腐烂。
2、用水浸泡：用水浸泡年糕的方法是老一辈传下来的。这种方法不仅成本低，而且效果好。它可以在冬天气温低的时候保存很长时间。用水浸泡年糕的方法要注意及时更换浸泡年糕的水，否则浸泡年糕的水长时间后水质会变差，年糕容易酸臭。一般来说，更换水的频率是每一两天换一次水，清洗一次年糕。还要保证更换后的水质干净，量要足够，这样才能保证年糕浸泡在水中是新鲜的。
3、冰箱保鲜:如果年糕是自己买的，一般不需要保存很长时间。通常我们可以把年糕放在冰箱里保存。这种保存方法可以让年糕在十天半个月内不会坏。但需要注意的是，购买的年糕一般口味多样，不同种类的年糕需要分别用保鲜袋保存，保证各种口味的年糕不会串在一起。
4、冷冻保存：如果年糕需要保存很长时间，此时必须冷冻保存，冷冻保存也需要根据不同口味包装年糕，防止年糕变味。每次根据食用量随取随放，可使年糕保存更长时间。冷冻年糕会变得很硬，只要放在清水中一段时间就会软化。当年糕硬度合适时，可以从清水中取出，用于烹饪、油炸和油炸。
关键词：
年糕如何保存最新鲜 年糕怎么保存不会坏
电机龙头股一览表_电机股3大龙头（5/12）
香港知名富二代标价10亿售卖两套半山豪宅，低调再婚娶“灰姑娘” 天天报资讯
【热闻】民航客机飞行速度排名（民航客机飞行速度）
第四届中国（洛阳）牡丹时装周开幕 今日聚焦
克雷桑贾德松郭田雨缺训！王哲执法深圳VS大连人，“纸吹雪”活动夭折_新要闻
打造算力集群 布局光子芯片中试线：长三角未来产业如何一体化协同 环球今热点
【环球快播报】76人消息：内讧流言辟谣，两将并列第一，老李下课钟声敲响
月夜沈尹默扩写600字作文_月夜沈尹默扩写
热流道模具_热流|天天微资讯
“在格力没有百万年薪”，孟羽童：实际月薪5000到1万！李国庆：MCN现在签她保底400万_世界观焦点
【全球速看料】前NBA球员：我经历过与维金斯类似的伤病 我知道那有多痛苦
全球看热讯：大反转！曝英国首富接近收购曼联 报价高达60亿镑
好听的动漫女生名字霸气十足（女动漫好听霸气名字大全）_当前速读
电脑秒开3A大作！Win11或将引入Xbox Quick Resume功能
国内期货主力合约涨跌不一 铁矿石、焦炭涨超3%
焦点速读：人再囧途之港囧赵薇_人在囧途之港囧
今日看点：暗黑4最终测试版本来了 下载速度慢的解决办法
麦田守望者读后感_读后感想是什么-热点在线
当前短讯！“土蜂蜜”竟是人工合成的？邻水公安来揭秘
全球观速讯丨斯蒂格利茨：其他G7国家施压美国别分裂世界，将会是个好主意
全球微动态丨红宝丽：公司生产硬泡组合聚醚及特种聚醚，目前不生产您说的这个产品
UG500张建模练习图纸
深圳一公司母亲节放假3天：不调休 还有礼盒
世界动态:2023长沙市初中特色学校招生什么时候报名
中山大学教授保继刚获联合国世界旅游组织尤利西斯奖|世界时讯
广东深圳龙华新区属于哪个区_深圳龙华新区属于什么区简介介绍|天天观察
广济药业2022年度业绩说明会在中证路演中心举行
市监局回应辛巴带货致榴莲价格上涨：没证据证明垄断市场
股票卖出后资金多长时间到帐
收割、播种热火朝天 各地抢抓农时为丰产打好基础 环球关注
安徽合肥：巧筑木桥 感悟科技魅力
当前通讯！本周6家公司IPO上会 汽车产业链企业迎IPO潮
5月11日上海泰邦天然橡胶报价小幅上调|观热点
视频剪辑软件哪个好用_今日热闻
今亮点！母亲遭陌生男子猥亵：儿子冲上去当场将其按倒在地，随后报警
相关新闻